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くろやま日記⑧

2018.01.22

こんにちは!管理栄養士の黒田と山口です。

とうとう雪が降りましたね!

一段と寒くなってきたので、みなさん体調には気をつけてくださいね!

今回は、冬の季節の定番!おでんについて掲示物を作りました。

おでんは一見ヘルシーに見えますが、選ぶものによってはカロリーが高くなります。

しかも、塩分も高くなる傾向にあります。

血圧が高い方は1日の塩分を6g未満に抑える必要があると厚生労働省から推奨されています。

1食の塩分を2gにするために、おでんの組み合わせを考えながら食べましょう!

また、おでんのつゆはお玉1杯で塩分1.4gなので、飲まないように心がけましょう!


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